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散白酒在零售时要注意什么? 2018-11-27
在对散白酒对外进行销售的过程当中,要注意把酒的容器盖子盖好,把酒的容器口封严,避免酒在运输过程当中出现挥发的情况,减少酒在运输过程当中的风耗。在使用容器来装酒的时候,不要把酒装得太满,我们知道液体具有...
勾兑酒的带给大家的“误解之谜” 2018-11-21
酒从古至今都没有离开过我们的饭桌,是一种非常重要的社交工具,有着千年的文化底蕴。散白酒在生产和销售上都是有一定的技巧的,一谈到勾兑,很多人就会想到假酒、劣质酒等等,大部分公众对于白酒勾兑的理解就是“酒...
中秋送礼要送白酒是为什么? 2018-11-13
1、月饼“三高”且不易保存仲秋团圆,当然少不了月饼,问题是凡收礼的人,一个中秋下来,大概可以开个月饼专卖店了 !如今月饼作为礼品越来越被诟病,不管什么高级酒店还是高档馆子的月饼,不管是掺海参鲍鱼还是掺...
如何才能看出白酒的质量好坏? 2018-11-09
一、色泽的鉴别:将白酒倒入无色透明的玻璃杯中,观察酒液。白酒应是无色、透明、无悬浮无或沉淀物的澄清液体。有的白酒,有时由于含酯量较高,而带有极微的浅黄色。二、香气的鉴别:白酒的香气可分为溢香、喷香、留...
女人和白酒能带来什么作用吗? 2018-11-07
对于女性朋友来说,很多人都比较喜欢饮用红酒,因为总听说喝红酒对身体是有好处的。可是大家知道吗,比起红酒,适量饮用白酒,对女性也是非常有好处的。适量饮用纯粮食酒不仅能够恢复和保持曼妙身材,更能改善虚寒的...
散白酒发苦与什么原因有关? 2018-10-31
一、原辅料不净或选择不当产生的苦味使用原料霉变,曲粉变质,辅料稻壳未清蒸或清蒸不彻底或霉变;使用含脂量高的原料;使用含单宁高的原料等,用于酿酒生产,所产的酒均有苦味或霉味和其他邪杂味,主要是酿酒用的原...
纯粮酒是一种怎样的酒? 2018-10-23
选择纯粮酒。用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲经过固态发酵,称过固态纯粮酒,此酒需要加香精香料勾兑,才能直接饮用,通常被称为纯粮酒,事实并不是真正的纯粮酒。另一种工艺,则是用小麦、小麦大曲,在大缸中液...
浅析喝白酒时不适合的吃的菜 2018-10-15
白酒已经成为我们生活中的部分,朋友聚会、婚宴、年会等等场合,都少不了白酒。很多场合我们不可避免的要接触到白酒,喝酒可以助兴,不能多喝每个人也都懂,不过,有多少人了解喝白酒的时候哪些菜不能吃呢?散酒厂家...
喝酒时哪些事是不能做的? 2018-10-10
1.别劝酒!!!酒桌上,有些人喝酒的时候喜欢劝酒,感情深,一口闷,感情浅,舔一舔……对于喜欢喝酒,能喝酒的人来说,事儿不大,但对于不能喝的,别人劝酒,你是喝还是不喝?不喝,不给面子,喝了,自己的身体又...
白酒度数越高与辣度有关系吗? 2018-09-26
首先,白酒的成分非常复杂,除了水之外,还有醇类、醛类、酯类、酚类、酸类、糖类、微量元素、金属离子等,每种元素都还包含复杂的子类,这些物质共同构成了白酒的口感、风味,有的闻起来香,有的有酸味、甜味、苦味...